인도카레1 키마카레 (keema curry) 만들기! 써는게 다했다...! feat.자바카레 키마 카레! 들어보셨나요? 힌두스탄어로 다진 고기라는 키마 (keema) 말 그대로 키마 카레는 다진 고기와 다진 야채 및 향신료로 만든 인도 전통 카레 요리입니다. 일본에서는 1950년대부터 이 키마 카레를 즐겨왔다고 해요~ 대게 종교적인 이유로 인도에서는 일반적으로 양고기를 이 키마 카레에 사용하지만~ 일본에서는 고기를 구하기 어려웠기 때문에 닭고기 또는 돼지고기를 주로 사용해서 요리했는데~! 저는 그래서 요 돼지고기로! 일본 스타일의 키마카레로 요리해 봤어요 ^ ^! 모든 재료들을 다지는게 힘들 뿐... 정말 간단하고 맛있어서..! 한번 드셔 보시면 자주 해 드시게 될 거라 장담한답니다 >ㅁ 그럼 냉큼 레시피 정리 해 볼게요~ ^ ^!!! 키마 카레 (keema curry) 준비재료: 자바 카레 9.. 2022. 5. 3. 이전 1 다음 728x90 728x90 SMALL