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비건레시피13

아보카도 스커트 비건 고추장라구! 지난번 맵단짠 아보카도 스커트 비빔밥에 이어~ 이번에는 아보카도 스커트를 입은 비건 버전 고추장 라구를 만들어 봤어요~^ ^!! 역시.... 크~~ 말해 뭐해... 너무 맛있는..! 먹고 난 후에도 가볍고~ 진정 밥에 먹든 면에 먹든 어디에 먹어도 맛있는~ 레시피였어요~~!! 꼭 한번 드셔 보셨으면 하는 마음으로~~ 그럼 냉큼! 레시피 한번 정리 해 볼게요 ^ ^!!! 아보카도 스커트 비건 고추장라구 준비재료: 아보카도 1개, 다진 마늘 1스푼, 다진 파 3스푼, 양파 1/2개, 다진 당근 4스푼, 새송이버섯 2개, 다진 호두 50g, 태양초 매운 고추장 2스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름, 후추 톡톡, 깨톡톡, 청양고추(옵션) 밥 혹은 중화면 2인분 (2인분 기준) Step 01 _ 먼저 중불.. 2022. 6. 23.
미니파프리카 팽이버섯 덮밥~ 구운파프리카 팽이버섯 덮밥~ 비건레시피에요 ^ ^! 식감 좋은 팽이버섯을 이번엔 미니 파프리카 인에 넣어 구워봤어요~! 정말 구운 파프리카도 정말 맛있는데..! 식감 좋은 팽이버섯까지...! 맛이 없을 수가 없죠~>ㅁ ㅁ ㅁ - 녹색 파프리카는 낮은열량과 풍부한 섬유질로 다이어트에 좋고! - 빨간색 파프리카는 리코펜이라는 붉은색소가 유해산소를 억제, 암과 혈관질환을 예방하며~ - 노란색 파프리카는 피라진이라는 성분이 혈액응고를 막아주어 뇌경색, 고혈압, 심근경색 등의 심혈관질환을 예방! - 주황색 파프리카는 비타민, 철분, 베타카로틴이 풍부해서 피부 미용에 좋다고 합니다 ^ ^! 게다가 공통된 효능도 어찌나 많은지~ 다음기회에 꼭! 한번 파프리카의 효능에 대해 정리해 볼게요 ^ ^! 그럼 오늘도 맛있는 한끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라며~ 오늘의 포스.. 2022. 6. 16.
맵단짠! 아보카도 스커트 비건비빔밥 ! 비건레시피에요~ ^ ^! 매콤~ 짭짤~ 맵단짠 아보카도 스커트를 입은 비건 비빔밥을 만들어 봤어요 ^ ^ 청양고추 송송 썰어 아보카도를 얹어먹으니.. 크흐... 너무너무 맛있는...! 보기에 정말 아보카도 스커트를 입은 듯 한 느낌이죠? >ㅁ ㅁ ㅁ 후추도 토토톡! 크흐흐흐 저는 요 칠리 후레이크도 뿌려 먹었는데...! 크흐.. 지금 이렇게 봐도 너무너무 맛있는...! 정말 맛있는 비건 레시피 한 끼였어요~! 그럼 오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라며 ^ ^! 요 레시피~ 꼭 한번 해 드셔 보시길 바라요~! 항상 맛있고 건강하고! 즐거운 하루하루를 보내시길 바라며~ 오늘도 제 글을 읽어 주셔서 정말 감사합니다 ^ ^! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 2.. 2022. 6. 4.
식감도둑! 포두부 떡꼬치 구이! 조금이라도 단백질 더먹기~! 비건레시피에요 :) 한참 라이스페이퍼를 돌돌 말아 떡볶이 해 먹기가 붐이었었죠? 크흐흐흐 떡볶이를 너무너무 좋아하는 트서방으로 인해.. 요 떡볶이 떡을 가지고 다닌다고 무던히도 노력하던 저였거늘... 라이스페이퍼를 한번 말아 먹고 난 뒤로는...! 세상에나...! 이거 완전 그냥 떡인거 있죠>ㅁ 게다가 안에 포두부를 넣어 말아먹으니.. 이런 식감 도둑 같으니라고... 으하하하하 노래가 절로 나오는 맛이었답니다~ 해서 냉큼 레시피 나눔 하고 싶어 정리했어요~! 꼭 한번 드셔 보시길 추천하는 포두부 떡꼬치 구이! 바로 시작해 볼게요~ 포두부 떡꼬치 구이 준비재료: 포두부 (쌈 두부) 5장, 라이스페이퍼 10장, 케첩 3스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 간장 1/2스푼, 올리고당 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼.. 2022. 5. 23.
포두부 (쌈두부) 팽이버섯말이 덮밥 ! 비건레시피 feat.멜트 비건버터 오늘은 오랫만에 비건레시피! 포두부 팽이버섯말이 덮밥을 만들어봤어요 ^ ^! 정말 풍미가.......! 밥 한숟가락에 요 포두부 팽이버섯말이 하나 얹어 먹으니~ 포두부의 고소~~ 하면서도 이 팽이버섯의 식감이..! 너무 맛있는 꿀 조합이었어요~ 만들기도 간단하고 예쁘기도 해서 대만족! 간단한 저녁 한끼로 요것도 꽤 자주 만들어 먹는 레시피랍니다 ^ ^! 그럼 냉큼 레시피 한번 정리 해 볼께요~! 포두부 버섯말이 덮밥 준비재료: 팽이버섯 1팩, 포두부(쌈두부) 10장, 부추, 쪽파(옵션), 밥 1공기, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름, 다진마늘 1스푼, 페페론치노 3-4개, 비건버터 25g, 후추톡톡, 깨톡톡 Step 01 _ 먼저 포두부를 반으로 잘라서~ 팽이버섯을 안에 넣고 말아주세요~ 저는 예쁘라.. 2022. 5. 17.
썬드라이드토마토 시금치 오일파스타 (비건레시피로도 드실 수 있어요 ^ ^! ) 썬드라이드토마토! 좋아하시나요~? 저는 정말 좋아하는 재료 중 하나예요~^ ^! 요 썬드라이드토마토로 파니니를 만들어 먹어도 참 맛있지만~ 파스타를 해먹으면 얼마나 별미인지...! 크흐흐흐 해서 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는! 썬드라이드토마토 시금치 오일 파스타 레시피를 정리해 볼까 해요~^ ^! 이 시금치와 썬드라이드토마토의 궁합도 어찌나 좋은지...! 드셔 보시면 깜짝! 놀라실 거예요~^ ^! 참고로 저는 파르마지아노레지아노치즈를 뿌려먹는 것을 좋아하지만~ 혹 비건이시라면! 이 파르마지아노레지아노치즈 없이도 맛있게 즐기실 수 있는 레시피랍니다 ^ ^! 그럼 냉큼 정리 해 볼게요~! 썬드라이드토마토 시금치 오일 파스타 준비재료: 링귀네 120g, 베이비 시금치 80g, 선드라이드토마토 6개, 다진마늘.. 2022. 4. 13.
머쉬마루 버섯꼬치! feat. 마약떡꼬치 소스! (비건레시피) 오늘은 지난번에 말씀드린 머쉬마루 버섯을 떡꼬치 떡 대신 구워서 떡꼬치 소스를 발라 먹는 고 레시피를 정리해 볼까 해요 ^ ^! 비건 레시피로도 참 좋기도 하고~ 다이어트에도 참 좋은 레시피랍니다~ 저희 집에서는 정말 모두 다 요 머쉬마루 버섯 꼬치를 좋아해서~ 이 떡꼬치 소스를 늘 만들어 두었다가 수시로 구워먹고 있어요 >ㅁ 물론 떡볶이 떡으로 진짜 떡꼬치를 만들어 먹기도 한답니다~ 크흐흐흐 이 버섯도 버섯이지만~ 이 떡꼬치 소스 또한 매콤 달콤!! 마약 소스가 따로 없어요~ 그럼 냉큼 요 레시피 한번 정리 해 볼게요 ^ ^! 머쉬마루 버섯꼬치 준비재료: 머쉬마루 버섯 230g, 케첩 3스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 2스푼, 간장 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 식용유,.. 2022. 4. 1.
정말 맛있는 카레우동 카레볶음우동만들기 ! 비건레시피 ! feat. 멜트 비건버터 정말 맛있는 비건 레시피! 카레와 코코넛밀크의 조합이 얼마나 좋은지....! 어느 카레 요리와도 잘 어울리는 코코넛 밀크지만~ 요고 정말 간단하면서도 정말 맛있는 꿀조합 레시피랍니다~^ ^! 평소에는 우동을 많이 사용해서 먹었는데~ 마켓 컬리에서 구매한 요 올면의 쫄깃한 중면과도 너무 찰떡 레시피라~ 소개해 드리고 싶어 포스팅하게 되었어요~ 그럼 바로 레시피 정리 시작 해 볼게요!! 카레 우동 만들기 (카레 볶음 가락국수) 준비재료(1인분 기준): 우동면 200g (마켓컬리 추천템 올면 쫄깃한중면), 비건 버터 25g, 다진 마늘 1스푼, 쪽파 30g, 표고버섯 3-4개 (느타리버섯, 아위버섯 대체 가능 ^ ^), 코코넛 밀크 250g, 고형 카레 37g, 칠리 후레이크 (옵션) Step 01 _ 중불에.. 2022. 3. 23.
모로칸 가지샐러드 Zaalouk 만들어보기~! 간단하게 만드는 맛있는 토마토소스 🍅 🍆 오늘은 우연히 발견하게 된 요 Zaalouk이라는 모로칸 가지 샐러드 레시피를 소개해 볼까 해요~^ ^! 저도 몇 달 전 요 레시피를 따라 처음 도전해 봤는데~ 만들기도 쉽고 맛도 깔끔하고 맛있는 것이... 크~ 빵에 찍어 먹어도 맛있구~ 라자냐를 해 먹어도 너무 맛있더라구요~!! 대게 시판용 토미 토마토소스를 사용해서는 비건 라구든 소고기 라구든 자주 만들어 먹는 편인데~ 요 방법도 너무 깔끔하면서 맛있어서~ 냉큼 소개하고 싶은 거 있죠! 그럼 냉큼! 만들어 볼게요~! 아주 맛있는 비건 레시피랍니다~^ ^! 모로칸 가지 샐러드 Zaalouk 준비재료: 가지 3개, 토마토 2개 (양은 1:1 비율) 다진 마늘 1스푼, 큐민 1 티스푼, 물 180ml, 칠리 후레이크 2 티스푼, 파슬리 30g, 레몬 1/.. 2022. 2. 16.
비건레시피 ! 정말 맛있는 언두부 참깨비빔면 ! feat. 타마루제면소 중화면 이 언두부가 뱃살 빠지는데 좋고~ 가슴 커지는데 효과적이라는 것을 알게 된 이후....! 크하하하 언두부 먹는 데에 푸욱 빠진 요즘! 저는 왠만하면 돼지고기 대신 요 언두부를 돼지고기 대신 대체해서 먹으려는 노력을 꽤 하고 있어요~ 그래서! 마늘쫑 언두부 치즈밥에 이은~ 언두부요리 2탄! 언두부 참깨비빔면을 만들어 먹어 보았답니다~! 이 언두부 요리는 저도 저지만 부모님에게 정말 좋은 요리인것 같아요~ 굳이 고기를 넣지 않았음에도 큰 맛 차이 없이 건강하게 단백질을 섭취할 수 있구~ 먹고 난 후에도 속도 편해서~ 후기가 너무 좋았어요!! 그럼 바로 언두부 참깨비빔면! 만들어 볼게요~^ ^!! 언두부 참깨 비빔면 준비재료: 중화면 150g, 다진 마늘 1스푼, 채썬생강 1 티스푼, 대파 머리 부분 1/3,.. 2022. 2. 8.
한입가득~ 누들러버가 추천하는~ 맛있는 별미 ! 🤤 피넛버터 비빔우동 🥜 ! feat. 마켓컬리 추천템 올면 쫄깃한 라이스 누들 ~ 집에 혹시 피넛버터 가지고 계신가요! 정말 맛있는 별미! 면을 정~말 좋아하는 저에게는.... 크흐흐흐 라면만큼이나 쉽고 간단하면서도 '매콤' '꼬소' '짭조롬' '달콤' '새콤' 정말 다~양한 맛의 즐거움을 느끼게 해주는 레시피예요~ 게다가 요즘은 쪽파의 매력에도 빠진 터라... 요 피넛버터 비빔우동에 쪽파 조금 얹어 먹으니...! 먹는 동안은 여기가 천국이네요.. 크하하하 >ㅁ ㅁ Step 04 _ 정말~ 한입 한입 감탄이 절로 나오는 맛이에요~>ㅁ < 크흐흐흐 그럼~ 오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라면서~ 꼭 한번 해 드셔 보기를 권해보아요~ ^ ^ 하루하루 맛있고 즐거운 시간들 보내시길 바랍니다~ 오늘도 제 글을 읽어주셔서~ 정말 감사합니다~~! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활.. 2022. 1. 19.
미국시누이에게 배운 초간단 스프링롤 만들기 !! feat. 마켓컬리 추천템 마이하노이 고기폭탄 쌀국수 써는 게 다했다.. >ㅁ < 그리고 바질 & 실란트로!! (고수) 태국에서 오래 살다 온 베지테리언 트서방의 누님께 배운 정말 맛있는 스프링롤 레시피!! 나는 월남쌈도 좋아하고 스프링롤도 좋아하지만... 한 번도 집에서 그것을 만들어 먹어 볼 엄두를 내본 적이 없었다. 간단해 보여도.. 저걸... 언제... 해 먹나.. 싶은 것이... 또 정작 집에서 누군가 만들어 줘도... 글쎄.... 늘 먹고 싶을 때면 식당으로 고고고!! 하지만 요 스프링롤을 맛 본 이후 정말 일주일에 한 번 정도는 꼭! 스프링롤을 직접 해 먹는 듯싶다! 간단하면서도 맛있는 리얼 베지테리언 시누이 표 레시피! 정말 정말 간단하지만~~~ 진짜 별미다! 준비재료: 두부 반모, 소금 & 후추, 쌀국수면, 라이스페이퍼 (사각 페이퍼가 싸 .. 2021. 10. 21.
비건 레시피 _ 진짜 진짜 맛있는 두부강정 만들기 ! 비건 레시피! 진짜 진짜 맛있는 두부 강정 만들기! 비건식을 좋아하는 나와~ 무조건 고기만을 외치는 남편! 을 위한 비건 레시피 두부 강정 만들기! !! 준비재료: 두부 1모, 마늘 3쪽, 전분가루, 소금 & 후추 케첩 3스푼, 간장 1스푼 반, 올리고당 1스푼, 미림 1스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼 Step 01 _ 두부를 깍둑썰기를 해서 준비! Step 02 _ 두부를 전분가루에 솔솔 묻혀준다. Step 03 _ 이제 소스 준비! (케첩 3스푼, 간장 1스푼 반, 올리고당 1스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼) Step 03 _ 케첩 3스푼 Step 03 _ 간장 한 스푼 반 Step 03 _ 올리고당 1스푼 Step 03 _ 미림 1스푼 Step 03 _ 설탕 1스푼 Step 03 _ 물 3스푼 St.. 2021. 10. 5.
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