한입가득~ 누들러버가 추천하는~ 맛있는 별미 ! 🤤 피넛버터 비빔우동 🥜 ! feat. 마켓컬리 추천템 올면 쫄깃한 라이스 누들 ~

집에 혹시 피넛버터 가지고 계신가요!
정말 맛있는 별미! 면을 정~말 좋아하는 저에게는.... 크흐흐흐
라면만큼이나 쉽고 간단하면서도 '매콤' '꼬소' '짭조롬' '달콤' '새콤' 정말 다~양한 맛의 즐거움을 느끼게 해주는 레시피예요~
게다가 요즘은 쪽파의 매력에도 빠진 터라...
요 피넛버터 비빔우동에 쪽파 조금 얹어 먹으니...! 먹는 동안은 여기가 천국이네요.. 크하하하 >ㅁ <

게다가 컬리에서 판매하는 올면의 쫄깃한 라이스 누들과도 너무나 찰떡이에요!
이 탱글~탱글함이 사진속에서도 느껴지시나요~?
쫄면 대용으로 즉석떡볶이를 만들어먹어 봤는데~
요고요고!! 끓이면서 먹어도 면도 안 불고~ 처음부터 마지막까지 이름 그대로 쫄~깃쫄깃 한 것이....!
쫄깃한 누들을 사용하시는 레시피에 요 면 한번 사용해 보시길 추천드려보아요 ^ ^!
하지만! 어떤 우동면을 사용 하셔도~! 상관 없어요~!

그럼 바로! 피넛버터 비빔 가락국수 만들어 볼께요 ^ ^!!!

피넛버터 비빔우동

준비재료: 우동면 400g (2인 기준)
다진 마늘 1스푼, 칠리 후레이크 1스푼, 다진깨 1스푼, 식초 2 티스푼, 후추 1 티스푼, 간장 3스푼, 설탕 2스푼
그리고 크런치 피넛버터 1.5스푼, 오일 4스푼

Step 01 _ 먼저 우동면을 삶아 주세요^ ^! 물이 끓으면 면을 퐁당!

Step 01 _ 면을 넣자마자~ 젓가락으로 휘릭 휘릭 살짝만 흔들어줘도~ 바로 풀리면서~ 곰방 익어요~^ ^!

Step 01 _ 잘 익은 듯하면~ 면을 건져서~

Step 01 _ 바로 찬물 마사지를 해주세요! 면이 더~ 탱글탱글 해진답니다~

Step 02 _ 그럼! 이제 피넛버터 비빔소스 만들기로 고고고! 저는 2인분의 소스를 만들어 주었어요 ^ ^!
먼저 소스볼에 다진 마늘 1스푼과~ 칠리 후레이크를 1스푼 넣어주세요~

다진마늘 1스푼, 칠리후레이크 1스푼

Step 02 _ 그리고 지퍼백에 넣고 잘 다져 준 깨 1스푼을 그 위로 뿌려주세요~

다진깨 1스푼

Step 02 _ 저는 발사믹 식초를 넣어주었는데~ 2배 식초만 아니라면! 어떤 식초를 사용하셔도 돼요 ^ ^
식초를 2 티스푼 넣어줍니다!

식초 2티스푼

Step 02 _ 후추도 톡톡톡! 1 티스푼 정도 넣어줍니다~

후추 1티스푼

Step 02 _ 설탕 2스푼도 넣어주세요~^ ^!

설탕 2스푼

Step 02 _ 이제 거의 다 왔어요!!! 크흐흐흐 간장을 3스푼 넣어주세요~^ ^!

간장 3스푼

Step 02 _ 그리고~! 마지막으로~ 피넛버터를 한 스푼 반 정도 넣는 다 생각하시고~ 한 수저 듬~뿍 넣어주세요~^ ^!

피넛버터 1스푼반

Step 03 _ 이제 팬에 오일을 4스푼 정도 넣고~ 오일을 뜨겁게 달구어줍니다~

Step 03 _ 오일이 움찔! 하면! 뜨겁게 잘 달궈진 거예요~~^ ^!
요 뜨거워진 오일을 칠리 후레이크와 깨! 그리고 설탕 쪽 위로 잘 부어주세요~
그럼 지글지글지글 소리와 함께~ 소스들이 맛있게 어우러져 튀겨진답니다~

Step 03 _ 이제 이 잘 튀겨진 소스들을 믹스믹스믹스! 잘 섞어주세요 ^ ^!!

Step 04 _ 면을 끓이고 소스를 만드는데 10분도 채 걸리지 않아요~^ ^!
이제 볼에 면을 놓고~! 소스를 절반 정도 덜어 위에 얹어줍니다~

Step 04 _ 그리고 요리조리 잘 비벼주세요 ^ ^!

Step 04 _ 구석구석 잘~ 비벼졌다 싶으면~

Step 04 _ 잘 썰어둔 쪽파를 넣어줍니다 ^ ^!

Step 04 _ 면이 탱글~ 탱글 한 것이 사진에도 보이시죠!!? >ㅁ <!

Step 04 _ 정말~ 한입 한입 감탄이 절로 나오는 맛이에요~>ㅁ < 크흐흐흐

그럼~ 오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라면서~
꼭 한번 해 드셔 보기를 권해보아요~ ^ ^
하루하루 맛있고 즐거운 시간들 보내시길 바랍니다~
오늘도 제 글을 읽어주셔서~ 정말 감사합니다~~!

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

2022.01.14 - [레시피] - 참깨비빔면 ( 참깨볶음면 ) ! 정말 맛있고 쉬운 별미 에요! feat. 마켓컬리 추천템 타마루제면소 중화면

참깨비빔면 ( 참깨볶음면 ) ! 정말 맛있고 쉬운 별미 에요!  feat. 마켓컬리 추천템 타마루제면소