참깨비빔면 ( 참깨볶음면 ) ! 정말 맛있고 쉬운 별미 에요! feat. 마켓컬리 추천템 타마루제면소 중화면

정~말 쉽고 맛있는 별미 참깨 비빔면! 참깨 볶음면! 

평소에는 요 참깨 볶음면을 우동면으로 만들어 먹는 편인데~ 

얼마 전부터 마켓 컬리에 판매하는 타마루 제면소에서 나온 중화면이 눈에 띄는 거 있죠...! 

그래서 냉큼 주문해서 바로 요 레시피로 뚝딱! 참깨 볶음면을 해먹었는데... 크.....

너무 맛있는거에요....ㅠㅜ ! 한입 한입! 감탄이....! 

요 레시피 소개와 함께~ 

요 면을 추천 드리고 싶어 포스팅해 보아요 ^ ^! 

정말 간단하고 맛있는 레시피 랍니다~ 크흐흐흐 

그럼 바로 시작 해 볼까요!!! 

 

참깨 볶음면 ( 참깨 비빔면 )

쉬운 레시피인 만큼 재료도 정말 간단하죠?

준비재료: 중화면 300g, 다진 마늘 1스푼, 채썬생강 1 티스푼, 대파 머리 부분 1/3, 쪽파, 돼지고기 다짐육 100g
간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 후추 톡톡, 고춧가루 1 티스푼, 참기름, 다지니까

Step 01 _ 컬리에서 주문한 요 중화면의 세 덩이 중~ 두덩이(300g 정도)를 끓는 물에 풀어주었어요~ 

요리하기 1시간 전에 해동하라는 설명이 있었지만..... 저는 15분 정도만 해동을 하고.. 바로 끓는 물에 요 면을 넣고..

걱정되는 마음으로 요리조리 살짝살짝 휘저어 봤는데... 

Step 01 _ 곰새 풀어지는 듯싶더니...! 

Step 01 _ 다행히도 들러붙지 않고~! 잘 풀리는 거 있죠! 크흐흐흐 

Step 01 _ 저는 바로~ 보글보글 끓자마자! 

Step 01 _ 바로 찬물 마사지를 해 주었답니다~ ^ ^! 

Step 02 _ 그럼 면을 잠시 한편에 두고~ 중불에 팬을 올린 뒤~

다진 마늘 1스푼, 채썬생강 1 티스푼, 그리고 대파 1/3 정도를 넣고 달달 볶아주세요 ^ ^!! 

Step 03 _ 지글지글 기름이 잘 만들어졌다 싶으면~ 돼지고기 다짐육은 100g 정도 넣어줍니다~ 

Step 03 _ 돼지고기가 잘~ 익었다 싶으면! 

Step 04 _ 바로~! 잘 삶아 두었던 중화면을 돼지고기 위로 넣어주세요~ 

Step 05 _ 이제~ 그 위로~ 굴소스 1스푼~ 

Step 05 _ 간장 2스푼! 

Step 05 _ 그리고 고운 고춧가루 1 티스푼을 면 위로 뿌려줍니다~ 

Step 05 _ 빠르게 파 기름과 면! 그리고 소스를 고루고루~ 잘 섞어주세요~!

Step 06 _ 어느 정도 잘~ 섞였다 싶으면! 참기름도 한 바퀴 둘러줍니다~^ ^! 조금만 더 참기름과 면을 비벼주면 완성!! 

Step 07 _ 면을 볼에 잘 담고~ 지퍼백에 담아 잘~ 다져 두었던 참깨 한 스푼도! 면 위로 솔솔솔 뿌려줍니다~ 

Step 08 _ 썰어두었던 쪽파도~ 고 위로 뿌려주세요~ ^ ^! 

Step 08 _ 크흐~~~~! 깨를 잘 묻혀서 면을 한입..... 🤤

정말... 요 면... 정말 강추예요...ㅠㅜ 

요 레시피랑도 너무 잘 어울리고... 

가락국수 면과 먹었을 때도 너무 맛있었지만.....! 

요 중화면과 더 찰떡이에요....! 

츄릅... 

저는 대게 일반 짜파게티를 먹을 때 ~ 생면을 넣어 끓여 먹는 편이거든요~ 

혹시.... 이렇게 드셔 보셨나요....!?

크흐흐흐... 요 방법! 진짜~ 강추예요!! 

정말... 면 하나 바꾸었다고... 입안에서 인스턴트 라면이 중국집 짜장면으로 샤라라~ 바뀌는 마법이 펼쳐진답니다~ 

그런데 요 면을 먹었을 때...! 생면 대신 요 면을 대신해도 너무너무 좋겠다는 생각을 했어요~

조만간 로메인도 요 면으로 만들어 먹어봐야겠다는 생각이 드는 거 있죠 >ㅁ < 

 

그럼 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라며~ 

오늘의 포스팅은 여기까지 할게요 ^ ^

즐거운 주말 맞이하시길 바라며! 크흐흐흐 

오늘도 제 글을 읽어 주셔서 정~ 말 정말 감사합니다 ^ ^! 

 

 

 

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