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레시피

칠리 갈릭 앤쵸비 파스타 ! ( 엔초비 파스타 ) 루꼴라 ~ 바질 ~ 어느 허브와도 잘 어울리는 초간단 레시피에요 ^ ^! feat. 쿠팡추천템 크라운프린스네츄럴 플랫 필렛 앤쵸비

by myharu 2022. 1. 6.

혹시 앤쵸비! 좋아하시나요 ^ ^! 

저는 좋아는 하는데.... 비싼 가격에.. 잘 사용하지는 않는 식재료예요.. >ㅁ <

그런데 쿠팡에서 저렴한 가격에 괜찮은 앤쵸가비 딱!! 보이길래 냉큼 주문해 보았어요~!  

그리고 먹어 본 후기가.... 크... 대 만족! 만족! 대만족! 너무너무 맛있었기에 혹 앤쵸비에 관심이 있으시거나~ 

앤쵸비를 좋아하시는 분들께 소개하고파 오지랖이 발동 하는 거 있죠 >ㅁ < 크하하하 

좋은 기회라 생각해서 추천도 드릴 겸~ 정말 쉽고 맛있는 저만의 레시피가 있어 소개해 드려요~ 

그럼 칠리 갈릭 앤쵸비 파스타! 시작 해 볼까요~! 

 

칠리 갈릭 앤쵸비 파스타

 

준비재료: 링귀네 150g, 앤쵸비 4-5개, 칠리 후레이크 2 티스푼, 굴소스 1스푼, 버터 25g, 올리브 오일, 다진 마늘 1스푼,
후추 톡톡, 그리고 루꼴라 or바질

준비 재료도 정말 정말 간단하죠!! 만드는 시간도 15분안쪽으로 짧고 정말 맛있는 레시피랍니다 ^ ^! 

저는 요 앤쵸비를 사용 해 주었어요~ 

광고는 아니에요 >ㅁ < 크흐흐흐~ 저는 델리시우스 앤쵸비를 애용하기는 하는데~ 요고 가격도 착하고 너무 맛있는 거 있죠! 

하단에 링크 걸어 둘께요^ ^ 관심 있으신 분들은 한번 구매해서 드셔 보세요~ 

하지만 어떤 앤쵸비를 사용 하셔도 맛있는 레시피랍니다~^ ^! 

 

Step 01 _ 먼저 면을 삶음과 동시에~ 앤쵸비를 4-5개 정도 꺼내서~ 잘게 다져주세요 ^ ^

저는 가위로 크하하하 잘게 잘라가며 다져 주었어요 >ㅁ <

Step 02 _ 팬에 올리브 오일을 두르고~ 다진마늘 1스푼과, 칠리 후레이크를 2 티스푼을 넣고~ 잘 볶아가며 칠리오일을 만들어 줍니다~

Step 03 _ 지글지글 오일이 잘 만들어 진 듯하면~ 잘게 다진 엔쵸비를 넣고 함께 볶아 주세요 ^ ^!!! 

Step 04 _ 그 위로~ 버터 25g을 넣고~ 버터가 녹으며 골고루 모두가 어울러지도록 내용물을 잘 섞어주세요~  

Step 05 _ 버터가 녹으면~ 굴소스 1스푼을 넣어주세요~ 

Step 06 _ 그리고 잘 익은 링귀네를 넣어줍니다~ 

Step 07 _ 이제 빠르게 면과 소스를 함께 잘 볶아주세요~ 

Step 07 _ 1~2분정도 잘 섞어 주면~ 완성!!! 츄릅... 이 상태 이대로 먹는 것도 맛있지만~ 

Step 07 _ 루꼴라나 혹은 바질을 얹어서 드시면 더 맛있답니다~^ ^! 

참... 자주 먹는 파스타임에도... 이렇게 올리는 와중에 또 먹고 싶네요..>ㅁ < 크하하하 

저는 면덕후라... 크하하하

라면만큼이나 파스타를 뚝딱뚝딱 만들어 후루룩 흡입하는 스타일이라.. >ㅁ < 

얼마큼 쉽다 말하기 어렵지만... 정말 손에 꼽게 쉽고 감칠맛까지 나는 파스타랍니다~

면요리 혹은 파스타 좋아하신다면~! 꼭 만들어 드셔 보시길 바래요~^ ^! 

 

그럼 오늘도 맛있는 한끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라면서~ 

오늘의 포스팅은 여기까지 할께요~ 

오늘도 제 글을 읽어주셔서 감사합니다 ^ ^

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

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