본문 바로가기

두부강정만들기2

뱃살은 빠지고 가슴은 커지는데 효과적인 언두부로 두부강정 만들기 ! feat. 언두부의 효능 그리고 전자렌지 없이 두부해동하기 ! 참 쉬워요~ 저는 콩으로 만든 요리라면 정~말 모두 다 좋아하는데요! 크흐흐흐 집에 전자렌지가 없는 관계로..^ ^; 또 남은 두부가 집에 있을 리가 없는 관계로... 언두부와는 인연이 멀었었는데... >ㅁ ㅁ AND! 전자렌지 없이 언두부 해동하기! 하나! 요리하기 전날 밤 언두부를 냉장실로 옮겨 주세요 ^ ^! (냉동된 고기 해동하는 방법과 비슷하죠?) 둘! 사용하시기 2~30분 전에 찬물에 이렇게 담가주세요~ 둘! 그럼 두부에서 물이 요롷게 많~ 이 나오면서 냉장실에 두어도 단단했던 두부가 물기를 쏘옥 뱉어요~! 둘! 요 두부를 꺼내서~양손으로 쭈욱 샌드처럼 누르면 물기가 쪼로록 수세미마냥 바로 다 빠진답니다~ 모양도 절대! 흐트러지지 않아요!! 셋! 크하하 저는 다시 한번 사용 전까지 물기를 짜낸 두부를 다시.. 2021. 12. 23.
비건 레시피 _ 진짜 진짜 맛있는 두부강정 만들기 ! 비건 레시피! 진짜 진짜 맛있는 두부 강정 만들기! 비건식을 좋아하는 나와~ 무조건 고기만을 외치는 남편! 을 위한 비건 레시피 두부 강정 만들기! !! 준비재료: 두부 1모, 마늘 3쪽, 전분가루, 소금 & 후추 케첩 3스푼, 간장 1스푼 반, 올리고당 1스푼, 미림 1스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼 Step 01 _ 두부를 깍둑썰기를 해서 준비! Step 02 _ 두부를 전분가루에 솔솔 묻혀준다. Step 03 _ 이제 소스 준비! (케첩 3스푼, 간장 1스푼 반, 올리고당 1스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼) Step 03 _ 케첩 3스푼 Step 03 _ 간장 한 스푼 반 Step 03 _ 올리고당 1스푼 Step 03 _ 미림 1스푼 Step 03 _ 설탕 1스푼 Step 03 _ 물 3스푼 St.. 2021. 10. 5.
728x90
728x90
SMALL