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머쉬마루3

머쉬마루 버섯꼬치! feat. 마약떡꼬치 소스! (비건레시피) 오늘은 지난번에 말씀드린 머쉬마루 버섯을 떡꼬치 떡 대신 구워서 떡꼬치 소스를 발라 먹는 고 레시피를 정리해 볼까 해요 ^ ^! 비건 레시피로도 참 좋기도 하고~ 다이어트에도 참 좋은 레시피랍니다~ 저희 집에서는 정말 모두 다 요 머쉬마루 버섯 꼬치를 좋아해서~ 이 떡꼬치 소스를 늘 만들어 두었다가 수시로 구워먹고 있어요 >ㅁ 물론 떡볶이 떡으로 진짜 떡꼬치를 만들어 먹기도 한답니다~ 크흐흐흐 이 버섯도 버섯이지만~ 이 떡꼬치 소스 또한 매콤 달콤!! 마약 소스가 따로 없어요~ 그럼 냉큼 요 레시피 한번 정리 해 볼게요 ^ ^! 머쉬마루 버섯꼬치 준비재료: 머쉬마루 버섯 230g, 케첩 3스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 2스푼, 간장 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 식용유,.. 2022. 4. 1.
쫄깃하고 탱탱한 식감이 최고인 머쉬마루버섯덮밥 ! (아위버섯덮밥) 요즘 홀딱 빠진 식재료 중에 하나인 머쉬마루 버섯! 가끔 쫄깃한 맛에 떡꼬치 떡 대신 구워서 떡꼬치 소스를 발라 먹기도 하고~ (요고 진짜 맛있어요!! 크흐흐흐 다음에 레시피 한번 공유해 볼게요 >ㅁ 그리고 아주 자주~ 요 머쉬마루 덮밥을 해먹고 있어요~ ^ ^! 면을 정말 좋아하는 한 사람으로써... 웬만하면 면 요리로 끼니를 때우는 저이지만... 요 머쉬마루 덮밥은.... 간단하면서도 맛있구~ 든든하구~ 또 먹고 나면 괜히 건강해 지는 거 있죠...>ㅁ < 크하하하 오늘은 뭘 먹지.. 싶은데.. 뭔가 요리하기는 귀찮고... 그렇다고 시켜먹는 음식도 지겨울 때! 고 때 요 머쉬마루 버섯덮밥 한번 해 드셔 보시길 권하면서 레시피 공유해 보아요~ 그럼 바로 시작 해 볼게요~^ ^!! 머쉬마루 버섯덮밥 (아.. 2022. 3. 11.
Korean Oil Pasta! 20분! 비건 잡채 만들기 feat. 머쉬마루 (아위버섯) 아이반찬으로도 좋아요 ~ 혹시 머쉬마루에 대해서 알고 계시나요? 중국 신강 지방의 아위 나무에서 야생되는 버섯이라 해서 아위버섯이라고도 불리는데~ 비타민C의 함량이 무려 새송이버섯의 6배! 유해산소 제거 기능은 35% 정도로 항암, 노화, 심장병에 효과가 탁월하다고 해요~! 또한 치매치료제는 대부분 뇌세포에서 아세틸콜린(뇌의 신경전달물질)이 분해되는 것을 막아주기 위한 것이라 하는데~ 요 아세틸콜린분해효소가 아위버섯 추출물에 25~35%가 들어있다고해요~! 게다가 간이 섬유화되는것을 3~12% 억제하는 작용까지 한다고 하니...! 정말 이 머쉬마루의 효능이 대단하죠..! 그런데 요 머쉬마루를 구워먹으면 새송이버섯보다도 쫄깃쫄깃~ 탱탱! 새송이도 맛있는데 요 머쉬마루는 더더더! 엄~~~ 청 맛있어요~~ 크하하하 제 조카녀석도.. .. 2021. 12. 3.
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