명란마요 두부구이~ 만개의 레시피로 만들어 봤어요 ^ ^ feat. 마켓컬리 추천템 맛의명태자

이번엔 인스타그램 만개의 레시피에 올라온 피드를 보고!
명란 마요 두부구이를 만들어 봤어요~

저는 두부를 정말 좋아하는데~ 특히 시장에서 바로 사먹는 두부를 정말 좋아해요~^_^!!
고소한것이~ 그냥먹어도 맛있고! 요리를 해서 먹어도 맛있고!! 하하

해서 요 레시피도 시장 두부를 사용해서 만들어 봤어요~!
그리고 역시나!! 크흐흐흐 고소함도 더 가득~ 간단하면서도 너무 맛있더라구요~
해서 제 경험을 나눔하고자~ 레시피 정리해서 올려보아요~^ ^!
많은 분들에게 도움이 되는 포스팅이길 바래보아요~

명란 마요 두부구이

준비재료: 두부 1모, 명란 2 덩이, 마요네즈 2스푼, 고추냉이 1/4스푼, 전분가루, 쪽파, 청양고추(옵션) 깨톡톡

Step 01 _ 먼저 전분가루를 채에 넣고 두부 위로 이 전분가루들을 솔솔솔 뿌려주세요~

Step 01 _ 옆면도 솔솔솔~ 6면에 모두 전분 가루를 골고루 뿌려줍니다 ^ ^

Step 02 _ 그리고 두부를 돌려가며~ 스프레이 오일도 뿌려주세요~

Step 02 _ 오일을 뿌린 두부는 오븐으로 직행! 180도로 예열해 두었다가~ 15분 정도 구워줍니다~!

Step 03 _ 그럼 오븐에서 두부가 맛있게 구워지는 동안~! 이제 명란 두 덩이를~

Step 03 _ 가운데 배를 갈라서!! 내용물들을 싹싹 긁어모아주세요~!
참고로! 크흐흐 저는 컬리에서 요 맛의명태자 명란을 자주 사먹는 편인데~! 매번 싱싱하고 가격도 예쁜것이…! 명란고민하시는 분들께~ 요 명란 추천드려보아요^_^!

Step 04 _ 이제 볼에 이렇게 긁어낸 명란과~ 아보카도 마요네즈 2스푼! 그리고 고추냉이를 1/4스푼 정도 넣고 모든 재료들을 골고루 섞어주세요~ 물론 아보카도 마요네즈 대신 일반 마요네즈를 사용 하셔도 되요~

Step 04 _ 그럼~ 이렇게 명란 마요 소스 완성입니다 ^ ^! 솔직히…요소스 요대로 어디에찍어 먹어도 정말 맛있겠죠..>_ < 크하하하

Step 05 _ 요 명란 마요 소스를 잘 구워진 두부 위에 올려주세요 ^ ^!

Step 05 _ 그리고 다시 명란마요 소스를 얹은 요 두부를 오븐으로 직행! 15분 정도 더 이 명란 마요 두부를 구워주세요~

Step 06 _ 그럼~ 15분뒤! 완성입니다~^ ^ 저는 쪽파도 송송 썰고~ 청양고추도 송송 썰어 위에 얹어 먹었는데~ 크흐~~~ 말해 뭐해~ 너무 맛있었어요~~!

오븐에서 꺼내자마자 정말 호호 불어가며 맛있게 먹었답니다~!
생각보다 열기도 오래가서 오랫동안 호호불어가며 온가족이 맛있게 먹었던 것 같아요~~
밥이랑 먹어도 맛있지만 밥 없이 먹어도 맛있었던! 명란 마요 구이!
특히나 명란을 좋아하시는 분들이라면! 꼭 한번 만들어 드셔보시길 바래요~^ ^!!

그럼 오늘도 맛있는 한끼에 도움이 되는 레시피 였기를 바라며~
항상 맛있고 즐거운 하루하루 되시길을 바래요~
오늘도 제 글을 읽어 주셔서 정~말 감사합니다~^ ^!!

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

2022.06.10 - [레시피] - 어쩌다사장2 조인성 명란파스타 레시피를 응용해서 만들어본 명란순후추! feat. 오뚜기 순후추라면

어쩌다사장2 조인성 명란파스타 레시피를 응용해서 만들어본 명란순후추! feat. 오뚜기 순후추라

2022.06.07 - [레시피] - 진라면으로 만드는 5분 카레라면 만들기! 쪽파송송~ 계란탁! 5분 별미라면 만들기~!

진라면으로 만드는 5분 카레라면 만들기! 쪽파송송~ 계란탁! 5분 별미라면 만들기~!

2022.05.18 - [레시피] - 언두부 키마 마파두부! 뱃살제거에 좋은 언두부로 만들어봤어요~

언두부 키마 마파두부! 뱃살제거에 좋은 언두부로 만들어봤어요~