다미랑 떡볶이 소스로 두부김치 두루치기 만들기 !

다미랑 떡볶이 소스로 만드는 감칠맛 나는 두부김치 두루치기 만들기!

언제나 사서 쟁여두고 먹는 다미랑 떡볶이 소스!

안 드셔 보신 분들이라면 추천드려요~!

절대 광고 아니에요~!

나는 한국인임에도 불구하고 김치를 좋아하지 않았다...
크하하하...
이게 뭔 일이고.. 김치 안 먹는 한국인이라니...

평생을 놀림받으며 자란 아가 입맛.. >ㅁ <
하지만 트서방으로 인해...

아니 무슨 외국인이... 칼국수, 떡볶이, 청국장이 완소 음식이냐....-,. -
것... 참....

본의 아니게 트서방을 위한 요리를 하느라...
평생 바뀔 것 같지 않았던 내 식성이 바뀌었다....

하하하하 여전히 바뀐입맛으로 주변에서는 놀려대기 바쁘고...
이제는 나도 떡볶이 칼국수를 일주일에 한 번은 꼭 먹어야 할 것 같은... 기분이랄까...
>ㅁ <!!

그러다 알게 된 다미랑 떡볶이!!
(정말 꾸덕꾸덕한 시장 떡볶이 느낌으로!
정말 맛있다! )
똥 손도 금손 셰프로 바꾸어 주는 마법의 다미랑 떡볶이 밀키트! 하하하하

한국에 있을 때도 쟁여두지만..
미국에 갈 때도 항상 꽁꽁 얼려서 쟁여갈 정도로 우리 집 완소 떡볶이다!

코로나 이후 대충 가장 짧은 비행거리 비행기를 타고 가도 20시간 정도 걸리는 미국 집..
그래도 꽁꽁 얼려서 스티로품에 꾸욱 꾸욱 눌러 싸가면 아직도 얼어있다는!!
마법 같은 소소한 경험담과 함께~ 크하하하

언젠가 급 요 소스로 떡볶이 대신 김치 좀 넣어 두부김치 두루치기를 만들어 먹어 보았는데...
그런데..... 아니 이게 웬일.. 너무 맛있는 게 아닌가!
내 음식에서 무슨 전문가의 손맛이....

정말 맛있다. 백종원 만능 양념장보다 맛있다!
달지않고 칼칼하고 매운것이~~ 감칠맛도는 >ㅠ <!!
추천하고 또 추천!
떡볶이 맛은 전혀 느낄 수 없던 새 요리 탄생! 크하하하

혼자 먹기 아까워 올리는 다미랑 떡볶이 소스로 만드는 두부김치 두루치기 레시피!
그럼 레시피 먼저 빠르게 공개할게요~!
두부김치 좋아하시면 한번 도전해 보세요!!

준비재료:
두부 1모, 양파 반개, 대패삼겹살 600g, 콩나물 반봉지, 다미랑 떡볶이 소스 5스푼,
파 1/2개, 마늘 6쪽, 홍고추 2개, 청양고추 1개, 고춧가루 1스푼, 후추 1/2 티스푼, 참기름 1/2스푼, 깨 솔솔~

Step 01 _ 팬에 냉동 대패삼겹살(600g)을 넣고!

Step 01 _ 그 위에 양파 반개를 채 썰어 넣고! 지글지글 볶아준다~

Step 01 _ 지글지글 볶아준다~

Step 02 _ 좀 볶아졌다 싶으면 익은 김치를 투하하고~ 지글지글 보글보글 김치와 고기를 함께 더 볶아준다.

Step 03 _5분 정도 뒤에~ 후추 1/2 티스푼을 솔솔 뿌리고~ 파 1/2개, 다진 마늘 6쪽, 홍고추 2개, 청양고추 1개를 넣어준다!

Step 04 _ 짜잔~~ 요것이 다미랑 소스! (사진에 링크 걸어 두었으니 구매 원하시면 클릭해 보세요~절대 광고 아님!)

Step 05 _ 다미랑 소스를 위에 두어 바퀴 둘러준다! (대충 5스푼 정도 되는 양이예요~ 소스는 취향 것!)
보글보글 버무려가며 잘 끓여 준 후~

Step 06 _ 고춧가루를 한 스푼 휘휘 뿌려주고~

Step 06 _ 그 위로 콩나물 두 주먹 정도를 얹어준다! (여기에서부터는 뚜껑 열고 익히시는 것 잊지 마세요~)

Step 07 _ 보글보글 보글 콩나물 숨이 잘 죽고~ 어느 정도 모든 내용물들이 잘 익었다 싶으면!
참기름을 둘러주고! 1~2분 정도만 더 버무리며 끓여준다.

Step 08 _ 두부와 함께 그릇에 잘 담아서 위에 깨를 솔솔솔 뿌려주면 완성!

저는 하루 지난 두부라 살짝 팬에 구워 먹었는데~
싱싱한 두부라면 생 두부로 드시면 좋아요!

막걸리와 먹으니 꿀맛! 요즘 빠진 달빛 유자랑 너무 잘 어울리는 안주다>ㅁ <

다음엔 요 소스로 닭볶음탕을 한번 만들어 볼까나….? 하하하하

많은 사람들과 나누고 싶은 꿀맛!! 그럼 오늘 포스팅은 여기까지 할게요~

모두들 맛있는 두부김치 두루치기와 함께 즐거운 식사시간 되시길 바래요~~^_^!!!!

 

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크하하하 >ㅁ <

해서 만들어 보았답니다~ 

그 닭볶음 탕! 하하 

요 밑에 링크 걸어 드릴께요~^ ^!! 

관심있는 분들은 한번 도전 해 보세요~! 

 

 

2021.11.13 - [레시피] - 다미랑 떡볶이 소스로 감칠맛나는 정말 쉬운 닭볶음탕 만들기 ! 캠핑요리로 추천!

다미랑 떡볶이 소스로 감칠맛나는 정말 쉬운 닭볶음탕 만들기 ! 캠핑요리로 추천!

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