오늘은 저희 집 최애 라면인 진라면을 팡팡! 부셔서~
계란 한 판 계란말이처럼 두툼~ 하면서도 맛있는!!
라면 계란말이를 만들어 봤어요 ^ ^!
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꼭! 한번 만들어 드셔 보았으면 하는 요 레시피!!
팽이버섯을 넣었더니 식감도 예술이고~
라면을 넣어 더 꼬~소한 계란말이를 맛보았답니다~!
물론 만들기도 정말정말 쉬워요~^ ^!!!
그럼 바로 한번 레시피 시작해 보겠습니다~~~!
라면 계란말이
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준비재료: 진라면 1개, 계란 4알, 팽이버섯 1봉지, 다진 파 3스푼, 체다치즈, 케첩, 라면스프 1/2봉지, 청양고추, 마요네즈 (옵션)
(계란말이 2개분량)
Step 01 _ 라면을 팡팡! 두들기며 가루를 만들어 줍니다! 크하하하 라면 부시기 어렵지 않아요~!
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Step 02 _ 잘 부신 라면을 볼에 담고~ 팽이버섯도 한 봉지 잘게 썰어 넣어주세요~
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Step 02 _ 다진 파도 3스푼 정도 되는 양을 넣어주세요 ^ ^!
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Step 02 _ 이제 라면스프를 절반 정도 넣고~
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Step 02 _ 계란을 한알 한 알~~! 크흐흐흐 네알정도 넣어줍니다^ ^!
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Step 02 _ 이제 모든 재료들이 잘 섞이도록 섞어주세요~
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Step 02 _ 그럼 이렇게 계란말이 계란물이 완성입니다~^ ^!
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Step 03 _ 이제 중불에 계란말이 팬을 올리고 오일을 두른 후~ 계란물을 골고루 평평하게 펴주세요
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Step 03 _ 그리고 밑바닥이 조금 익어간다 싶으면~ 한쪽부터 조심~ 조심스럽게 잘 말아주세요^ ^!
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Step 03 _ 마지막으로 모양이 잘 잡히도록! 지글지글 잘 말아진 계란말이를 팬에서 조금씩 더 굴려가며 익혀주세요~!
이렇게 하나 완성! 크흐흐흐
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Step 04 _ 팬에 오일을 두른 후~! 이번엔 치즈를 넣어 하나 더! 만들어줄게요~^ ^!!
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Step 05 _ 치즈를 쓰윽 올린 후~
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Step 05 _ 계란말이 한쪽을 잘 말아가며~ 치즈를 한번 더! 말해 모해~ 참고로 요 치즈를 넣은 계란말이가 더 맛있었어요 >ㅁ <!
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Step 05 _ 이제 잘 말아주는 일만 남았어요~!
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Step 05 _ 그리고 이번에도 예쁜 모양으로 구워져라~ 구워져라~ 계란말이를 조금 더 굴려가며 모양을 잡아줍니다^ ^! 완성!
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Step 06 _ 저는 하나는 케첩에 마요네즈를 뿌려 청양고추를 송송 썰어 얹어먹었구~
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Step 06 _ 다른 하나는 요롷게 케첩에 쪽파를 송송 썰어 얹어 먹었어요!
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크흐~ 요 계란말이에 치즈의 궁합이란...!
맛이 없을 수가 없는! 조합!
라면을 넣었더니 든든! 밥반찬으로도 맛있지만~
밥 없이 먹어도 맛있고 든든한 한 끼가 되더라구요^ ^!
진정 별미! 라면 계란말이~! 크흐흐흐
꼬옥 한번 만들어보시길 권하며~
오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바래요~!
오늘도 제 글을 읽어 주셔서 정말 감사합니다~
항상 맛있고 즐거운 하루하루 되시기를 바래요~!
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