그냥 먹어도 맛있는 순후추 라면으로 명란 비빔라면 만들어 봤어요!
그런데.. 세상에 말해 뭐해...! 너무 맛있는거 있죠!!!
눈 깜짝할 새에 라면 1봉 순삭!
간단해서 5분이면 뚝딱! 인 데다...
몇 입이면 끝나서.. 또 하나 끓여 먹고 싶은 마음이 두둥.... 크흐흐흐..>ㅁ <!
함께 공유하고 싶은 레시피라 냉큼 정리해서 올려 보아요~
그럼 바로 시작할게요 ^ ^!!!
명란 순후추 (순후추라면)
준비재료: 순후추라면 1 봉지, 대파 1/3개, 다진 마늘 1스푼, 튜브 명란 30g 정도 , 계란 노른자 1개
Step 01 _ 중불에 팬을 올리고~ 오일 3스푼에 라면스프를 절반 정도만 뿌려 잘 섞어주세요~
Step 01 _ 오일이 점점 달궈지면 스프가 약간 크림화가 된답니다 ^ ^!
Step 02 _ 오일이 바글바글 끓어오르기 시작하면~ 팬에 다진 마늘 1스푼과 대파를 넣고 달달 볶아주세요~
Step 02 _ 마늘이 노릇하게 익고 파가 살짝 투명해진다 싶을 때! 튜브 명란을 30g 정도, 튜브의 1/4 정도 짜서 넣어주세요~
그리고 함께 달달달 고소하게 잘 섞어줍니다 ^ ^
Step 03 _ 그리고 명란을 섞자마자 바로 삶아낸 면을 팬에 넣어주세요~
Step 03 _ 이제 빠르게 면과 명란 오일을 고루고루 휘리릭 섞어줍니다!
Step 04 _ 마지막으로 라면에 동봉되어있는 후추스프를 원하시는 만큼 넣고 빠르게 저어 순후추 라면을 완성! 시켜줍니다 ^ ^
Step 05 _ 이제 볼에 명란 순후추를 담고 계란 노른자를 얹어주세요 ^ ^! 요 명란과 계란 노른자의 궁합이... 얼마나 좋은지...!
Step 05 _ 뜨끈뜨끈할 때 잘 섞어서 한입 와앙~ 하고 물면...!
정말 추천하고 추천 또 추천드리는 맛이에요....!!!
간단하면서도 너무너무 맛있는 꿀맛 레시피!!!
어느 라면과도 잘 어울 릴 듯 한 레시피지만... 이 순후추 라면이랑 너무나도 잘 어울리는 레시피였어요~
지금도 스스로 요 레시피 만든 저에게 칭찬해~ 칭찬해~ 하면서 크하하하
처음 사용해본 이 튜브 명란에 대한 후기도 대만족이고...!
지금까지도 이 명란 순후추를 몇 번이나 해 먹고 있는지 모른답니다~
순후추 라면을 1박스 쟁여둬야 할 것 같아요..>ㅁ < 크흐흐흐
그럼 꼭 한번 만들어 드셔 보시길 권하면서~
오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라며~
오늘의 포스팅은 여기까지 할게요 ^ ^!
늘 맛있고 즐거운 하루하루 보내시길 바래요~
오늘도 제 글을 읽어주셔서 정말 정말 감사합니다~~~!
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