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레시피104

레몬 새우 크림파스타 🍋 크리미 레몬 새우파스타 🍤 레몬이 눈에 많이 보이는 요즘이에요~ 🍋 게다가 마트에 갔더니 생크림이 할인을 하는 거 있죠! 오늘의 메뉴는 요고다 싶어 만든 레몬 새우 크림파스타! 여행 기분도 들고~ 정말 데이트 요리로 딱이겠다 싶어~ 맛있는 레시피를 소개도 해 드릴 겸~ 또 저도 오랫만에 별미로 즐기기 위해! 냉큼 만들어 봤어요^ ^! 요즘은 코로나로 인해 레스토랑 가기가 쉽지도 않고... 또 레몬 하나 넣었다고 기분도 업! 되는 게 잃은 입맛 불러오기에도 참 좋은 메뉴랍니다~ 그럼 바로 한번 만들어 볼게요 ^ ^! 레몬 새우 크림파스타 준비재료: 링귀네 150g, 올리브 오일, 버터 25g, 새우 7-8개, 다진 마늘 1스푼, 칠리 후레이크 1 티스푼, 화이트와인 100ml (option), 생크림 200ml, 레몬제스트 1티스푼.. 2022. 1. 27.
예쁘고 귀엽게~ 고소하고 맛있는 ! 김치 치즈 라이스 볼 ~! 김치 치즈 주먹밥 ~! 김치를 별로 안 좋아하시는 트서방의 부모님을 위해~ 만들게 된 김치 치즈 라이스 볼! 오븐에 구워 겉은 빠삭~하고 안은 페퍼잭 치즈로 인해 쫄~깃 부드러운 것이~! 손님 초대 요리로도 참 간단하면서도~ 손쉽고 예쁘답니다 ^ ^! 바질과 김치도 은근 잘 어울리는 조합이에요~^ ^! 그럼~ 부모님도 좋아하셨지만~ 다른 가족들에게도 줄줄이 칭찬받았던 김치치즈 라이스볼! 한번 만들어 볼게요~! 김치 치즈 라이스 볼 준비재료: 김치 150g, 햇반 2개, 고추장 2 티스푼, 간장 2티스푼, 올리고당 2티스푼, 참기름 1 티스푼, 페퍼잭 치즈 40g, 바질 (옵션) Step 01 _ 고추장 2 티스푼, 간장 2티스푼, 올리고당 2티스푼, 참기름 1 티스푼으로 소스를 먼저 만들어 주세요 ^ ^! Step 02 _ 팬.. 2022. 1. 25.
맵단짠 ! 맥주를 부르는~ 꽈리고추 닭볶음 ! 🍻 트서방으로 인해 한참 꽈리고추에 빠져 지내던 때가 있었는데.. 오랜만에 다시 꽈리고추를 넣은 특별한 음식이 먹고 싶은 거 있죠..>ㅁ ㅁ 2022. 1. 24.
한입가득~ 누들러버가 추천하는~ 맛있는 별미 ! 🤤 피넛버터 비빔우동 🥜 ! feat. 마켓컬리 추천템 올면 쫄깃한 라이스 누들 ~ 집에 혹시 피넛버터 가지고 계신가요! 정말 맛있는 별미! 면을 정~말 좋아하는 저에게는.... 크흐흐흐 라면만큼이나 쉽고 간단하면서도 '매콤' '꼬소' '짭조롬' '달콤' '새콤' 정말 다~양한 맛의 즐거움을 느끼게 해주는 레시피예요~ 게다가 요즘은 쪽파의 매력에도 빠진 터라... 요 피넛버터 비빔우동에 쪽파 조금 얹어 먹으니...! 먹는 동안은 여기가 천국이네요.. 크하하하 >ㅁ ㅁ Step 04 _ 정말~ 한입 한입 감탄이 절로 나오는 맛이에요~>ㅁ < 크흐흐흐 그럼~ 오늘도 맛있는 한 끼에 도움이 되는 레시피였기를 바라면서~ 꼭 한번 해 드셔 보기를 권해보아요~ ^ ^ 하루하루 맛있고 즐거운 시간들 보내시길 바랍니다~ 오늘도 제 글을 읽어주셔서~ 정말 감사합니다~~! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활.. 2022. 1. 19.
마늘종 감자채전 ! 예쁘고 맛있는 비건레시피~ 계란도 필요 없어요~ ^ ^! 마늘종에 푸욱 빠져 지내고 있는 요즘! 마늘종과 감자채, 그리고 쌀가루만 써서 맛있고 바삭한 마늘종 감자채전을 요롷게! 만들어 먹어봤어요~^ ^! 계란을 넣으면 빵이 될 수 있음을 주의! 계란 없이 먹는게 훨씬 맛있고~ 감자채도 너무 얇지 않게 채 썰어 주시는 게 마늘종과의 씹는 맛이 어우려 져서 좋아요 ^ ^! 수족냉증에 좋다더니~ 요 마늘종 덕분에 이 추운 겨울을 나름 따뜻하게 지내고 있는듯한 기분까지 다 드네요 >ㅁ 그럼 간단하고~ 맛있고! 손님 초대시~ 애피타이저로 참 좋을 요 마늘종 감자채 전! 바로 만들어 볼게요~ 마늘종 감자채전 준비재료: 마늘종 7줄기, 감자 4개, 홍고추 1개, 건강한 쌀 부침가루 종이컵 3개, 차가운 물 종이컵 3개, 식용유, 소금 1/2 티스푼 (마늘종 감자채 전 4장.. 2022. 1. 18.
고추장 볼로네제 파스타 만들기 ~ ( 원팬 레시피 ) 국가비님 레시피로 만들어 봤어요 ^ ^ !! 지난번 Doobydobap님의 고추장 로제 파스타를 만들어 먹어 본 이후~ 너무너무 나도 맛있었기에...! 요 로제 파스타를 몇 번을 만들어 먹고 있는지 셀 수가 없답니다~~ 하지만 고추장으로 만들 수 있는 또 다른 파스타는 없는지.. 또 요기조기 기웃거리게 되는 거 있죠...>ㅁ 욕심이 욕심이... 하하하하 그러다 보게된 요 국가비 님의 고추장 볼로네제 파스타!! 요것도 쉬운레시피에~ 별미라~ 처음 시도해 본 이후 4-5번은 해 먹고 있는 듯해요~ https://youtu.be/a1QPktKBjFA 출처 국가비 Gabiekook 바로 요 레시피예요~^ ^! 나름 저에게 맞게 바꾸어 보았답니다~! 크흐흐흐 그럼~ 바로! 한번 만들어 볼까요~!! 고추장 볼로네제 파스타 준비재료: 당근 1/4개, 양파 1.. 2022. 1. 15.
참깨비빔면 ( 참깨볶음면 ) ! 정말 맛있고 쉬운 별미 에요! feat. 마켓컬리 추천템 타마루제면소 중화면 정~말 쉽고 맛있는 별미 참깨 비빔면! 참깨 볶음면! 평소에는 요 참깨 볶음면을 우동면으로 만들어 먹는 편인데~ 얼마 전부터 마켓 컬리에 판매하는 타마루 제면소에서 나온 중화면이 눈에 띄는 거 있죠...! 그래서 냉큼 주문해서 바로 요 레시피로 뚝딱! 참깨 볶음면을 해먹었는데... 크..... 너무 맛있는거에요....ㅠㅜ ! 한입 한입! 감탄이....! 요 레시피 소개와 함께~ 요 면을 추천 드리고 싶어 포스팅해 보아요 ^ ^! 정말 간단하고 맛있는 레시피 랍니다~ 크흐흐흐 그럼 바로 시작 해 볼까요!!! 참깨 볶음면 ( 참깨 비빔면 ) 쉬운 레시피인 만큼 재료도 정말 간단하죠? 준비재료: 중화면 300g, 다진 마늘 1스푼, 채썬생강 1 티스푼, 대파 머리 부분 1/3, 쪽파, 돼지고기 다짐육 100g.. 2022. 1. 14.
미쓰삼시세끼님의 골목식당 마늘쫑 고기치즈밥 (마늘종 고기치즈밥) 만들어보기~ 인스타그램에서 미쓰삼시세끼님의 요 골목식당 마늘쫑고기치즈밥을 보고는...! 크~~ 따라하지 않을 수가 없는 거 있죠...!!! 요즘 한참 요리하는 재미에 빠진 터라... 크하하하 너무 이해 하기 쉽게 올려주셔서~ 바로 따라 해 봤는데~ 세상에... 몇번을 만들어 먹는 건지... 정말 손에 꼽을 수가 없어요~! https://www.instagram.com/reel/CXnmlEmDpfu/?utm_source=ig_web_copy_link 바로 요기에요~ 요기!! ↑ ↑ ↑ 참고로 저는 돌솥 대신 오븐에서 요 마늘쫑고기치즈밥을 익혀 주었답니다~ (아직 토치 사용이 무서운 저라 소..... >ㅁ ㅁ 그럼 오늘도~! 맛있는 한 끼에 도움이 되는 글이 었기를 바라면서~ 모두들 즐거운 마무리 하시고~ 힘찬 월요일 .. 2022. 1. 9.
Korean phat thai ! 엄마의 요리백과를 보고 만들어 본 잡채팟타이 만들기! 손님초대요리로 좋아요 ^ ^ 우연히 보게 된 영상! https://youtu.be/u__3eWwrk5g 출처 엄마의 요리백과 잡채보다 10배 맛있다니...! 냉큼 클릭 해 본 이 영상을 보고 따라 해 보지 않을 수 없는 거 있죠 >ㅁ 그래서 바로 만들어 봤어요~! 이것이 잡채 팟타이로군! 하묜소~ 크흐흐흐 짜짠~ 너무 맛있었기에~ 몇 번을 해 먹어 봤는지 모른답니다~ 보기에도 예쁘고 만들기도 간단해서 손님 초대 요리로 해도 괜찮겠다 싶더라구요~^ ^!! 그럼 잡채팟타이 만들기 한번 해 볼까요~? 잡채 팟타이 만들기 준비재료: 당면 150g, 냉동새우 10개, 부추 100g, 양파 반개, 대파 1/3개, 계란 3개, 숙주 100g, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1 티스푼, 설탕 한스푼, 다진마늘 1스푼, 홍고추 1개, 후추.. 2022. 1. 7.
칠리 갈릭 앤쵸비 파스타 ! ( 엔초비 파스타 ) 루꼴라 ~ 바질 ~ 어느 허브와도 잘 어울리는 초간단 레시피에요 ^ ^! feat. 쿠팡추천템 크라운프린스네츄럴 플랫 필렛 앤쵸비 혹시 앤쵸비! 좋아하시나요 ^ ^! 저는 좋아는 하는데.... 비싼 가격에.. 잘 사용하지는 않는 식재료예요.. >ㅁ ㅁ ㅁ < 크흐흐흐~ 저는 델리시우스 앤쵸비를 애용하기는 하는데~ 요고 가격도.. 2022. 1. 6.
죽은떡도살리는 떡볶이 레시피 ! 밀떡 ! 쌀떡 ! 떡국떡도 문제 없어요 ~ 떡볶이 덕후라면 꼭 도전 해 봐야 할 칠리오일떡볶이 ! 매운기름 떡볶이 ! HAPPY NEW YEAR ! 모두들 새해의 첫날! 즐겁게 잘 시작하셨는지 모르겠어요 ^ ^! 저희 집 조카 녀석은 벌써부터 나이 먹기가 싫은지.. 크하하하 나이 한 살 더 올려 말하기를 싫어!라고 거부하고 있답니다 >ㅁ ㅁ ㅁ 칠리오일 떡볶이 (매운 기름 떡볶이) 준비재료: 떡볶이 떡 150g, 다진 마늘 1/2스푼, 칠리 후레이크 1/2스푼, 다진깨 1/2스푼, 식초 1스푼, 후추 1/2 티스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 피넛버터 1스푼, 오일 2스푼 아몬드 5~6알, 쪽파는 옵션 Step 01 _ 떡볶이 떡을 살짝 삶아서 찬물마사지를 한 후 미리 소스에 비벼먹기 좋게 준비해주세요~^ ^! Step 02 _ 이제 .. 2022. 1. 1.
오븐에 구운 닭갈비 ! 닭갈비 만들기 feat.생각보다 쉬운 소스 만들기 ! 닭갈비! 요즘은 매운맛에 관심 많은 외국인 친구들이 많아서~ 저는 미국에서 가족모임을 하게 되면 요 닭갈비를 참 자주 하는데요~! 나이 드신 분들을 초대할 때는 간장소스 닭갈비를 요 방식으로~ 어린 또래 친구들을 초대 할 때는 닭갈비를 요 방식으로 요리해서 초대하는 편이랍니다 ^ ^! 불판에 계속 구워서 먹기 힘든 조건이기에.. 크흐흐흐 여름에는 오븐에 구워서 맛있게 먹구! 밥도 볶아서 치즈 살포시 얹어 다시 오븐에 살짝 구워먹는데~ 다들 정~말 좋아하거든요~ 또 떡은 싫어해도 요 떡볶이 떡은 다들 엄청~ 좋아라 하시는! 한국에서도 가족들이랑 집에서 요 방법으로 먹어보니 크흐흐흐 말잇못 닭갈비는 닭갈비.. >ㅁ < 너무 맛있네요~! 그럼 닭갈비 만들기 한번 고고씽 해 볼까요 ^ ^!!! 닭갈비 만들기 준.. 2021. 12. 30.
마늘종 파스타 ! ( 마늘쫑 파스타 ) 피를 맑게 해주고 수족냉증에 탁월한 마늘종 품은 갈릭 버터 파스타 ! feat. 골드마운틴 간장 오늘은 정~말 간단하고 맛있는 갈릭 파스타에! 마늘종을 한번 넣어 봤어요~^ ^!! 요 갈릭 레시피는 애리조나에 살고있는 미국 시누이에게 배웠는데 너~무 쉽고 맛있어서~ 트서방과 종종 해 먹는 메뉴랍니다 >ㅁ ㅁ 크흐흐흐 이번 기회에 저는 요 마늘종 요리를 자주 해 먹을 것 같아요 >ㅁ 그럼 간단하고 맛있는 마늘쫑 품은 갈릭 파스타! 한번 만들어 볼까요? 마늘종 파스타 (마늘종 품은 갈릭 파스타) 준비재료: 마늘종 8줄기, 링귀네 150g, 마늘 5쪽, 피시소스 1스푼, 굴소스 1스푼, 간장(골드마운틴 태국 간장) 1스푼, 버터 25g, 파르마지아노 레지아노 35g 참고로 저는 태국에서 오래 살다온 시누이에게 추천받은 태국 브랜드 골드마운틴 간장을 사용했어요~! 혹 한국에서도 구매가 가능할까 봤더니! 세.. 2021. 12. 28.
할라페뇨 콘치즈 ! 맵단짠~ 모든것이 완벽한 꿀조합 레시피네요 ^ ^! 지난번 IPA로 만든 할라페뇨! 혹시 도전 해 보셨나요~? 정말 완벽~! 실은 처음 사용해 보는 IPA라 맛을 좀 걱정 했었는데.. 일주일만에 너~무너무 아삭하고 맛있는 할라페뇨 피클이 완성되어 정말 하루하루 맛있게 즐기고 있는 요즘이랍니다~>ㅁ ㅁ 2021. 12. 26.
뱃살은 빠지고 가슴은 커지는데 효과적인 언두부로 두부강정 만들기 ! feat. 언두부의 효능 그리고 전자렌지 없이 두부해동하기 ! 참 쉬워요~ 저는 콩으로 만든 요리라면 정~말 모두 다 좋아하는데요! 크흐흐흐 집에 전자렌지가 없는 관계로..^ ^; 또 남은 두부가 집에 있을 리가 없는 관계로... 언두부와는 인연이 멀었었는데... >ㅁ ㅁ AND! 전자렌지 없이 언두부 해동하기! 하나! 요리하기 전날 밤 언두부를 냉장실로 옮겨 주세요 ^ ^! (냉동된 고기 해동하는 방법과 비슷하죠?) 둘! 사용하시기 2~30분 전에 찬물에 이렇게 담가주세요~ 둘! 그럼 두부에서 물이 요롷게 많~ 이 나오면서 냉장실에 두어도 단단했던 두부가 물기를 쏘옥 뱉어요~! 둘! 요 두부를 꺼내서~양손으로 쭈욱 샌드처럼 누르면 물기가 쪼로록 수세미마냥 바로 다 빠진답니다~ 모양도 절대! 흐트러지지 않아요!! 셋! 크하하 저는 다시 한번 사용 전까지 물기를 짜낸 두부를 다시.. 2021. 12. 23.
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